新鮮な旬の食材のみを厳選し、アイデア溢れる方法でこしらえたお料理を、朝食はビュッフェスタイルで、昼食と夕食はコーススタイルで提供しております。客席は140席ご用意。ブラウンの木目と白い壁に海の要素を添えた内装。ロビーから客席に向かって、大きな窓が続いており、テーブルに出されたお料理に自然の光が注ぎ込む、ゆったりとした明るいお食事環境です。専任シェフが腕によりをかけて、アオモジ、月桃、キヌアなどの食材をお料理に使い、花蓮の山と海と原住民の文化が舌先で濃縮した自然で豊かな味わいを再現しています。
ご予約:+886-3-8228835 内線1152
營業時間
朝食ブランチ 06:30~13:30
夕食ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー 20:15)