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嚴選當季新鮮食材，以多元創意手法烹調，供應自助式早餐以及套餐式精緻午晚餐。設有140個座位區，以咖啡色木紋與純白牆面點綴海洋元素，自大廳延伸入內大片落地窗，為每道餐點打上自然光，呈現寬敞明亮的用餐環境。專業主廚以細膩的手法運用馬告、月桃、蔾麥入菜，呈現原始洄瀾豐味，將花蓮的山、海、原民文化濃縮於舌尖。
訂位專線：+886-3-8228835 轉 1152
營業時間
早餐 06:30-10:00
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-21:00
