最新消息 - 【6-11月限定】海陸炙饌│一泊二饗

─ 期間限定，一泊二食限量 ─

經典輕享 雙人分饗餐 & 歡聚共享 四人分饗餐

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特色餐點介紹：

【雙人分饗餐】

松露菌菇牛奶鍋

將奶油與洋蔥慢火拌炒，釋放熟甜香氣，結合新鮮菌菇與慢熬雞高湯，層層堆疊出溫潤旨味，起鍋前加入鮮奶與松露，湯體呈現柔滑細緻的乳香與低調松露氣息。

• 搭配日本A5和牛、龍虎斑菲力、林記鬼頭刀魚丸及蔬料熱食自助吧

【四人分饗餐】

胡椒香煎鮮魚鍋

乾炒白胡椒粒釋放溫潤辛香，融合洋蔥與老薑慢火熬煮，再加入乾煸鬼頭刀魚骨堆疊層層海味。湯色清透淡金，入口清爽不膩，胡椒辛香與魚骨鮮甜相互交織。

• 搭配日本A5和牛、龍虎斑菲力、嚴選五花豚、林記鬼頭刀魚丸、台灣藍鯛魚肉片及蔬料熱食自助吧

蔬料熱食自助吧【雙人／四人 皆供應】

匯聚多元風味，從花蓮在地野菜、原民咪咪飯到韓式泡菜與富源松露鳳梨沙拉，展現豐富地域特色。熱食區備有麻辣鴨血、麻油菌菇、焗烤奶油白菜與多樣港點小品，搭配炸什錦蔬、炸脆奶等現炸料理；甜點則有燒仙草與新鮮水果，鹹甜交織、冷熱兼具，選擇豐富多元，隨心搭配，滿足不同味蕾的多樣享受。

鬼頭刀魚丸（在地名店：林記魚丸）

花蓮在地三十年「鬼頭刀」專賣店，承襲三代手藝，以新鮮鬼頭刀製作魚丸，保留海味最純粹的鮮甜，堅持80%高魚肉比例，口感紮實彈嫩，魚香清爽乾淨，並帶有淡雅白胡椒香氣，每一口都展現來自太平洋的自然鮮味。

水晶芋泥奶酪（在地名店：弘宇蛋糕專賣店）

來自花蓮人氣甜點名店「弘宇蛋糕」，層層堆疊水晶咖啡凍、濃郁芋泥與滑順奶酪，下層襯以輕乳酪蛋糕，口感細緻分明。檳榔心芋香氣紮實綿密，與淡雅咖啡苦香與柔潤奶香交織，甜度輕盈而不厚重，層次清晰、優雅細膩。

4-6月限定海味加購

極鮮蒸鮑魚佐海膽鮭魚卵

精選「貝中之王」鮑魚，搭配蔥段、薑片及米酒文火蒸煮，鎖盡彈韌鮮香，並鋪上被譽為「金色鑽石」的海膽，質感細膩綿密、甘甜鮮醇，後以晶瑩剔透的鮭魚卵點綴，共織極致大洋鮮味，讓人大呼幸福！

加購優惠１份$129，第2份只要$70

*優惠以兩份為一組，第三份以原價計算

趕緊入住 / 訂位用餐，品味山間豐饒珍味，奢享在地名物！

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【注意事項】

1.本專案為限量專案

2.本專案須於入住1天前預訂

3.如有素食需求，餐點由餐廳現場提供為主

4.以上價格另需加10%服務費

5.本專案團體及旅行社不適用

6.本專案不得與其他優惠專案併用

7.本專案適用煙波會員點數累積

8.若有未盡事宜，煙波大飯店保留隨時修改、增加、刪除或終止之權利，恕不另行通知

9.圖片僅供參考，實際餐點請依現場供應為準