婚宴會議 - 煙波粵饌盛宴．為歡聚而生

多元宴席空間，輕鬆容納各式聚會

從親友生日慶生、家庭聚餐，到企業餐會、社團例會與表揚宴席，煙波大飯店花蓮館提供獨立包廂與彈性空間配置，讓每一場聚會，都能在從容的節奏中好好用餐、自在交流。

主廚把關｜為宴席而生的粵饌底蘊

「食材不會說話，廚師就是它的語言。」——花蓮館主廚 林志雄

曾任前花蓮翰品主廚，深耕粵菜領域三十餘年，主廚林志雄熟稔宴席節奏與桌菜配置，擅長在多人共享的用餐情境中，拿捏風味層次、上菜流暢度與份量平衡。轉任煙波後，將多年粵菜經驗為底蘊融入花蓮在地食材與海港風味，打造兼具經典與地域特色的煙波粵饌盛宴。

主廚介紹詳見│海宴中餐廳 →

桌宴方案說明

•  供應時間：
  • 午餐 11:30-14:00
  • 晚餐 17:30-21:00
• 宴席桌菜
  • 平日每桌NT$6,000 起 (另加10%服務費)

宴席菜單

訂席洽詢

✧ 訂席專線│03-822-8835 分機 1152
✧ LINE小幫手│LINE ID: fb31152

【注意事項】

• 專案期間：2026.04.01至2027.03.31
• 敬請於十天前預訂。相關訂席事宜歡迎洽詢花蓮館餐廳訂席
• 預訂須酌收20%訂金
• 自備酒水需酌收酒水服務費：NT$500/瓶
• 煙波大飯店保有專案最終修正及解釋之權利

【煙波粵饌盛宴DM下載↗】
※ 本DM供參考，實際菜色與價格以現場為準

※ 所有桌席專案皆可依活動類型安排不同場地使用 ※

以下為海宴宴會廳空間資訊，提供從家庭聚餐、壽宴到企業表揚的多元空間搭配